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    商品介紹



    刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。

    特色介紹

    1.頂級鋼材：採用日本進口頂級大馬士革鋼中之最優級別，含碳量約1?含鉬1.2?鈷1.5?經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。其加工性優，韌性及耐蝕性皆強，多被應用於日製之優質刀具。


    2.刀面：有別於一般的製作工法，特以及細緻及繁複的製作方式，完美呈現大馬士革鋼獨特線條，大馬士革紋路清晰自然。


    3.刀柄：一體成形刀柄不易斷裂、不藏污納垢、安全衛生，配合時尚的防滑握柄設計，兼具實用與功能性。


    4.刀型：以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭所使用。


    5.外型：獨特時尚簡約的造型由國外名設計師所設計，送禮、自用兩相宜。



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  • 品名：臻 刀具 / 大馬士革鋼系列 / 水果刀(不鏽鋼柄)
    編號：DC92-08
    尺寸：120 x 2.0mm
    鋼材：日本進口大馬士革鋼
    握柄：一體成形














▲前總統李登輝。（圖／本報資料照）

記者賴于榛／台北報導

前總統李登輝日前在東京外國記者協會中，提到釣魚台主權屬於日本，引發國內討論聲浪。國民黨總統參選人洪秀柱選辦1日特地投書《外交家》雜誌（The Diplomat）譴責李登輝這是謬論，還呼籲民進黨主席暨總統參選人蔡英文也應一同譴責李登輝。

李登輝說「釣魚台是日本的」引發爭論，藍營等人多所譴責，洪秀柱選辦則是透過近期借調到洪辦的國際組執行秘書黃裕鈞投書，再次公開批評李登輝，並要求蔡英文表態。

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黃裕鈞表示，執政黨認為，釣魚台主權屬於中華民國，可以從歷史及相關國際法得到佐證，今年也是抗戰勝利70週年，是國民犧牲百萬生命所換取的勝利，並終使日本歸還其侵占的領土，因此許多國民不能認同李登輝在日所發表的言論，「因其枉顧上述歷史且企圖指稱釣魚台是日本領土的荒謬言論。」

投書內容也指出，蔡英文曾在李登輝與民進黨執政期間擔任政府官員，更長期與支持放棄部分領土主權的人士共事，加上蔡英文只有說釣魚台屬於台灣，但並沒有譴責李登輝的言論，呼籲蔡英文別用沈默方式來回應台灣相關重要議題，應該要與洪秀柱選辦、國民黨一起聲明中華民國的主權及領土的完整性，並共同譴責李登輝的「謬論」。

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